lørdag den 23. marts 2013

Tilføj billedtekst
Gad vide hvem der bor i denne lille hule? Jeg gætter på det er en ha.re der har lavet et lille skjul i kanten af en skrænt, da det ikke er særlig dybt

Vinter kreative hygge stunder i køkkenet





Vi bager ølle-bøller hver uge til madpakker. Man tager ca 300 gr gammelt rugbrød og sætter i blød min  1 time. Tilsæt 3 dl vand, 25 gr. gær og ca 1 tsk salt. Rør godt og tilsær mel til du har en god fast men stadig klistret dej. Sættes på bageplade med ske og hæver min 1 time. Bages ved ca 200 gr. ca 25 min. De bliver svampede og er gode til at flække og fylde med salat, dressing og kød efter smag og behag.

mandag den 18. marts 2013

Fuglestemmer

Faldt lige over denne side:

http://www.maelkevejen.dk/dansk/fugle.html

som jeg tror jeg kan få glæde af fremover - De mest almindelige kender jeg, men mon ikke jeg kunne lære nogle flere at kende - når de efterhånden får startet op. Med det vejr vi har nu går der nok et par uger inden morgenerne bliver en koncert at stå op til

og den her

http://www.netfugl.dk/forum.php?id=thread&forum_id=10&thread_id=21061

med anvisning til at få en app på smartphone'en til at genkende fuglestemmer.

Hmmm Kræver vist en ny mobil.

Havørne kan nu følges live -- dog ikke i min biotop


Link til Havørne live -- Det bliver spændende at følge dem
Posted by Picasahttp://pandion.dof.dk/kort-nyt/dof-sender-nu-live-fra-en-dansk-hav%C3%B8rnerede

mandag den 11. marts 2013

Vinterfugle

Skaderne kan hurtigt tømme foderautomaten
Duerne er så småt begyndt at kurre
Fasankokken stoltserer rundt efter korn

Den farvestrålende flagspætte med frue kommer flere  gange dagligt


Kæmpestenen

På kanten af søen ligger en kæmpesten - fundet ved udgravning af søen - jeg skal prøve at forske i hvad det er for en slags - synes ikke den umiddelbart ligner granit eller gnejs -- nogen der har bud?

Foråret må være lige om hjørnet

Så begyndte gæslingerne at vise sig på enkelte af piletræerne - trods en bidende frost og
 hård vind fra nord

ård